レシピ

食べ物

ゆず味噌の作り方で人気&簡単なレシピは?使う味噌や美味しく作るコツ

ゆず味噌の作り方の中で人気のものや電子レンジでできちゃう簡単レシピを紹介。ゆず味噌を作るときに使うお味噌(白みそ・赤味噌・麹みそ)で味がどうかわるのかや、苦みや酸味を抑えておいしく作るポイント、保存期間や保存方法などをご紹介します。
食べ物

サツマイモの端っこが苦い!両端がカビてたら食べられない?

サツマイモの端っこが苦いし固い理由はなぜ?食べてもいいの?両端がカビているサツマイモは食べられる?食べられない?サツマイモを柔らかく調理するコツについてもご紹介します。
食べ物

ゴーヤがオレンジ色だと毒!?赤い種は食べられる?食べ方を伝授!

放っておいたゴーヤがオレンジ色になっちゃった!「これって毒?」「中の赤い種は食べられるの?」と心配になりますよね。安心してください、黄色やオレンジ色のゴーヤは食べられます。ここでは黄色いゴーヤのおいしい食べ方についてご紹介していきます。
食べ物

ゴーヤが苦い理由とおすすめの苦みの取り方を伝授!

ゴーヤが苦い理由を調べてわたしなりの考えをまとめてみました。また、おすすめの苦みの取り方や苦み成分の健康効果、苦い部分はどこなのかなども一緒にチェックしちゃいましょう!
2019.09.05
食べ物

かき氷シロップを大量消費!余った時のアレンジレシピ大全集!

かき氷シロップの業務用を買っちゃった!来年の夏までは持たないし、大量消費するレシピや余ったときのアレンジレシピを色々知りたい~!という方、氷みつで可愛いお菓子やドリンクが色々作れちゃいますよ~♪
2018.03.29
食べ物

マックのカケテミーヨを家で再現するレシピとコツ!【画像あり】

マクドナルドのカケテミーヨを家で作ってみました!実際にマックのお店のカケテミーヨも買ってみたので、参考のために画像を載せています。チーズをトロトロにするコツについてもご説明します~!
2019.08.10
食べ物

チーズの焦げ付きの取り方!グラタン皿や土鍋やフライパンの場合

チーズをたっぷり入れてトマト鍋+しめにオムライスをしたら、土鍋にありえないくらい強力な焦げ付きが…簡単な取り方はあるの!?グラタン皿やフライパンにも使える、チーズの焦げ付きを上手に取る方法を試してみたのでやり方や画像をレポします~!
2019.01.03
食べ物

冷凍食品の賞味期限と消費期限 食べられるか食べられないかの目安は?

市販の冷凍食品や作りおきした冷凍おかず…賞味期限や消費期限ってどうなってるの!?食べられるのか食べられないのか見分けるチェックポイントや、保存するときに日持ちを長持ちさせる上手な冷凍方法をご紹介します。
2018.08.10
生活全般

スキレットのお手入れシーズニングの方法を超詳しく図解したよ

スキレットを買ってみたけど最初はどう手入れをすればいいの?シーズニングってどうやるの?使う油は何がいい?どのくらい煙が出るの?面倒・・・?その疑問がスッキリ解けるようにスキレットの最初のお手入れ方法を画像と動画を使ってわかりやすく説明します
2019.01.03
食べ物

冷凍卵の解凍方法や賞味期限や保存期間は?

冷凍卵を急ぎで解凍したい時に1番おすすめの時短解凍方法や、賞味期限・保存期間など「いつまでもつのか?」ということについて調べてみました!冷凍たまごは解凍方法次第で細菌が入りやすくなってしまうので危険!?(>_<)チェックしてみてください!
2018.11.05
食べ物

冷凍卵のレシピや食べ方を色々試してみた!目玉焼きや醤油漬けが絶品

冷凍卵の調理法を実際に試してみて、一番美味しかったものを決めてみました!色んな冷凍卵の食べ方を、レシピ&感想と一緒に紹介しています!作っていて失敗してしまったこと&解決方法や、普通のたまごと冷凍卵の違いなどもあります♪冷凍卵おいしすぎる~!
2018.11.05
食べ物

冷凍卵の作り方と解凍方法!色んな食べ方がありました♪

美味しい!と話題の冷凍卵の作り方や、解凍方法を紹介!冷凍卵でできるレシピってたくさんあるけど、1番おすすめの調理法はどれなんだろう?と気になっています!!また、時間がなくて今すぐ使いたい時にすぐできる解凍方法もお伝えしています♪
2018.11.05
イベント

母の日のプレゼントにお花以外で50代が喜ぶアイデアを集めてみたよ!

母の日のプレゼントにお花以外のプレゼントもあげてお母さんの喜ぶ顔がみたい!50代のお母さんに喜んでもらうには何をあげたらいいのか…と悩んだ時のために、お花以外の贈り物のアイデアと、プレゼントで失敗しないための注意点なども集めてみました!
2018.05.17
節分

恵方巻きの具材って決まりや意味はあるの?願い事は叶う?

恵方巻きの具材について、具材ごとの意味や決まり、恵方巻きで願い事が叶うと言われている理由をまとめています。
2019.08.10
クリスマス

クリスマスメニューの節約簡単レシピ!サラダやご飯【画像あり】

最近仕事で忙しく、さらには金欠…という まさに貧乏暇なしな毎日を送っていますが、 それでも家族のためにクリスマスはやりたい!! なるべく早く・なるべくお金をかけずに、 買い物を入れても2時間でパパパッ!と用意した 2015年の我が家の簡単クリスマスメニューです!
2019.08.10