かき氷のいちごシロップの作り方♪手作りソースやミルク入りレシピ!

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かき氷 いちごミルク

こんにちは!へるにあんです。

 

夏はかき氷が本当においしいですね^^

娘も、かき氷を食べると舌に色がつくのが楽しいらしく、

大喜びで食べます。(去年はまだ3歳だったのにほぼ一人で完食…)

 

そんな子供も大喜びのかき氷なので、

かき氷を家でもできないかな~と考えたところ…

 

かき氷シロップを使い切るのが難しい…という事態に。

 

だったら、

「使い切れる分だけかき氷シロップを手作りすればいいんじゃない!?」

という考えにたどり着き、

家で手作りできるかき氷シロップのレシピを集めてみました。

 

今回は「イチゴ味の手作りかき氷シロップ(&ソース)」の作り方をご紹介します♪

 

これから紹介していくレシピでは、めちゃめちゃ簡単に作れるイチゴシロップから、

「贅沢で無添加の本物のいちご味」のかき氷シロップレシピなどもご紹介しますので

是非是非ためしてみてくださいね^^

 

急にかき氷を作りたい!と思い立った時にとっても便利ですよ~^^

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かき氷のいちごシロップの作り方 簡単手作り代用レシピ♪

夏の風物詩であるかき氷。

 

子供のころはいちご味が好きだったし、

学生時代はレモン味とブルーハワイが好きでした。

 

でも…かき氷シロップのいちご・レモン・メロン・ブルーハワイは、

全部同じ味だったということが判明…ショック!w

 

ただ…その分簡単にかき氷シロップを作れちゃうのが嬉しいところ!!

 

まずは

「かき氷を食べたいけど…とりあえず家にあるものでシロップ作れない!?」

ってときの、

 

簡単すぎる即席イチゴシロップの作り方を2つご紹介します。

かき氷のイチゴシロップの作り方 簡単すぎる手作りレシピその1

まずは、イチゴジャムを使った簡単かき氷シロップです♪

簡単すぎるかき氷のイチゴシロップの材料

  • イチゴジャム 大さじ4
  • 水 大さじ4
  • 砂糖 大さじ2
  1. 水に砂糖とジャムを入れてよく混ぜる
  2. 耐熱容器に入れてラップをせずに600wで30秒加熱
  3. 冷ましたらできあがり!

我が家は娘がパンを食べたがることが多く、

イチゴジャム&ブルーベリージャムを常備しているので

こういう簡単レシピはすごく嬉しいです~^^

かき氷のイチゴシロップの作り方 簡単すぎる手作りレシピその2

次に、「イチゴジャムすらないよ~!!」

ってときの、本当に簡単すぎるイチゴシロップのつくり方です~!

 

いちごの要素が「ピンク色」であることしかないので、物足りないかも…^^;

でも、砂糖と水と食紅があれば作れるので簡単です~!

簡単すぎるかき氷のイチゴシロップの材料

  • 砂糖 250g
  • 水 400cc
  • 食紅赤 ほんの少し
  1. 水に砂糖を入れてよく混ぜる
  2. 鍋に入れて砂糖が溶けてから30秒ほど弱火で加熱
  3. 冷ましてから食紅でピンク色をつける

これから紹介していくレシピでは、

「本当においしいいちご味」のかき氷シロップをご紹介しますので

機会があれば、是非是非ためしてみてくださいね^^

かき氷のいちごシロップの作り方 手作り果肉ソースレシピ編

続いては、

とっても贅沢で美味しいのに簡単に手作りできるいちご味のかき氷シロップのレシピです♪

 

カフェのような果肉が大きいいちごソースが好きな方におすすめです♪

パンケーキやアイスにのせてもおいしいです^^

かき氷シロップ 手作り いちご

手作りいちごシロップの材料

  • いちご200g
  • グラニュー糖100g(果物の半分の量)
  • レモン汁大さじ1
  1. いちごを細かく切る
  2. 深めの耐熱容器に材料をすべて入れ、600wの電子レンジで1分!
  3. 取り出して全体をまぜたらまた600wで1分加熱して出来上がり!

その他、ブルーベリーや桃、オレンジ、キウイなど

色んなフルーツで作れるレシピなので是非ためしてみてくださいね♪

かき氷のいちごシロップの作り方 手作りイチゴミルク編

ということで…

先程紹介したレシピの、手作りイチゴシロップをかけたかき氷の上に、

練乳をかければ簡単にいちごみるくのかき氷になります。

 

かき氷 いちごミルク

 

…ですが!!

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正直、わたしは練乳をかけただけじゃ物足りない~!w

 

せっかくかき氷を手作りするなら、こんないちごみるくのかき氷はどうでしょうか♪

  • 練乳だけじゃなくてアイスクリームをのせる
  • かき氷を削る時の氷を作る際にミルク(牛乳)を入れる
  • かき氷を削る時の氷に作る際にミルク(牛乳)とシロップを入れる

アイスクリームをかき氷に乗せると、すごくリッチな味になるし、

かき氷を作るときに削る氷の中にミルクを入れたりするとさらに美味しいです♪

ぜひぜひやってみてくださいね♪

かき氷のいちごシロップの作り方♪手作りソースやミルク入りレシピのまとめ!

ということで、

かき氷のイチゴシロップの作り方をご紹介しました^^

 

市販のかき氷シロップがなくてもかき氷が楽しめるのはうれしいですね♪

また、果肉が多いソースでかき氷を作ると、

ちょっとおしゃれなお店で出てくるような贅沢なかき氷になるのでテンションあがります!

 

紹介してきたレシピはすぐに使い切れる分量となっていますが、

もし作りすぎてしまった場合の、手作りイチゴシロップの保存方法については

こちらの記事も参考にしていただけたらです。

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